Домашние котлеты из фарша

Добавлено: 26-12-2013, 14:44, просмотров: 1863

Домашние котлеты из фарша

Состав:

Фарш домашний – 500 гр.
Яйцо – 1 шт.
Батон – 1/3.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко – 250 мл.
Соль, перец.

 

Перец фаршированный в духовке

Добавлено: 28-10-2013, 13:43, просмотров: 4716

Перец фаршированный в духовке

Состав:

Фарш домашний - 400 г.

Болгарский перец - 4-5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Сыр твердый - 150 г.

Соль, перец.

 

 

Плов с курицей

Добавлено: 25-10-2013, 18:59, просмотров: 1620

Плов с курицей

Состав:

Куриная грудка - 500 г.

Рис - 200 г.

Морковь - 200 г.

Лук репчатый - 200 г.

Чеснок - 1 шт.

Подсолнечное масло - 5-6 ст.л.

Соль, перец, приправа для плова.

 

Судак запеченный с картофелем в духовке

Добавлено: 11-10-2013, 14:17, просмотров: 13650

Судак запеченный с картофелем в духовке

Состав:

Судак - 2 шт.

Картофель - 6-7 шт.

Лимон - 1/2.

Зелень.

Соль, перец.

 

Капуста тушеная с сосисками

Добавлено: 7-10-2013, 13:50, просмотров: 8818

Капуста тушеная с сосисками

 

Состав:

Капуста - 1 кг.

Сосиски - 300 г.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль, перец.

 

Судак запеченный в духовке

Добавлено: 4-10-2013, 13:29, просмотров: 1591

Судак запеченный в духовке

Состав:

Судак - 1 шт.

Лимон - 1-2 шт.

Зелень.

Соль.

 

Манты

Добавлено: 1-10-2013, 14:45, просмотров: 1137

Манты

Состав:

Вода - 2 стакана.

Мука - 1 кг.

Яйцо - 1 шт.

Фарш говяжий - 600 г.

Фарш свиной - 600 г.

Лук репчатый - 1 кг.

Соль, перец.

 

Гратен с курицей и картофелем

Добавлено: 1-10-2013, 13:34, просмотров: 15291

Гратен с курицей и картофелем

Состав:

Картофель - 1 кг.

Куриное филе - 500 г.

Сыр - 400 г.

Сливки 10% - 500 мл.

Чеснок - 4 зубчика.

Соль, перец.

 

Ежики из фарша с рисом

Добавлено: 25-09-2013, 14:33, просмотров: 3777

Ежики из фарша с рисом

Состав:

Фарш домашний - 700 гр.
Рис - 1 стакан.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 3ст.л.

Сметана - 200 г.

Чеснок 3-4 зубчика.

 

Мясной рулет из фарша с яйцом и сыром

Добавлено: 18-09-2013, 13:57, просмотров: 21813

Мясной рулет из фарша с яйцом и сыром

 

Состав:

Фарш – 1 кг. (Говядина + свинина)
Яйцо отварное – 5-6 шт.
Твердый сыр - 150 гр.
Белый хлеб - 2-3 кусочка.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко, соль, перец.