Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

Добавлено: 22-03-2013, 14:46, просмотров: 30466

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

Состав:

Филе рыбы - 600 гр.

Картофель - 1 кг.

Помидоры - 3 шт.

Сыр твердый - 100 гр.

Майонез.

Соль, перец.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке, пошаговый фото-рецепт.

Рыбу можно взять любую. В моем рецепте филе трески.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 Филе трески вымоем, нарежем на равные кусочки. Посолим и поперчим. Можно добавить сушеного базилика.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем картофель на противень.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 Сверху выкладываем рыбу.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем на рыбу.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 На помидоры кладем еще один слой картофеля.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 Смазываем картофель майонезом.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

 Натираем сыр на крупной терке и кладем сверху на майонез.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

Рыба с картофелем под сыром ставим в заранее разогретую духовку. Готовим при 180 град. около 50 минут. Проверяйте готовность по картофелю.

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке

Рыба запеченная с картофелем под сыром в духовке получается очень вкусной. Сырная корочка придает блюду особенный вкус.

Приятного Вам аппетита!

 

 

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()