Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Добавлено: 4-06-2013, 13:01, просмотров: 82431

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Состав:

Свинина - 500 гр.
Картофель - 5-6 шт.
Помидоры - 4 шт.
Кабачок - 2 шт.
Соль.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке, пошаговый фото-рецепт!

Очень вкусное и полезное блюдо!

Свинину нарезаем на средние кусочки.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Затем обжариваем на сковороде около 5-7 минут, с небольшим количеством масла с обеих сторон. Солим, перчим по вкусу.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Пока жарится мясо, почистим и нарежем овощи. Картофель нарезаем тонкими кружочками.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Кабачки нарезаем толщиной примерно 5-7 мм.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Теперь выкладываем слои. Первым слоем выкладываем жареную свинину.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Затем слой картофеля. Немного солим.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Слой кабачков.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

И завершающий слой, нарезанные кружочками помидоры.

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Накрываем противень фольгой.

Кладём противень в заранее разогретую духовку до 210 град.  Готовим примерно 25-30 минут (готовность проверяйте по картофелю).

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке

Свинина запечённая с картофелем и кабачками в духовке готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()