|
Состав: |
|
Судак - 2 шт. Картофель - 6-7 шт. Лимон - 1/2. Зелень. Соль, перец. |
||
Судак запеченный с картофелем в духовке, пошаговый рецепт с фото!
Для приготовления блюда нам понадобится 2 судака небольших или 1 большой.
Рыбу потрошим, отрезаем плавники, голову, хвост и промываем в холодной воде.
Судака солим, перчим и выкладываем в форму. Сбрызгиваем лимонным соком.
Затем выкладываем нарезанный тонкими кружочками картофель.
Картофель немного солим. Сверху посыпаем нарезанной зеленью. Можно еще сверху смазать рыбу майонезом или сметаной, так блюдо получается сочнее.
Ставим форму в заранее разогретую духовку до 200 град. Готовим судака с картофелем 40-50 минут.
Судак запеченный с картофелем в духовке готов. Блюдо получается очень вкусным, а главное полезным.
Приятного Вам аппетита!
