Судак запеченный с картофелем в духовке

Судак запеченный с картофелем в духовке, пошаговый рецепт с фото!

Для приготовления блюда нам понадобится 2 судака небольших или 1 большой.

Рыбу потрошим, отрезаем плавники, голову, хвост и промываем в холодной воде.

Судака солим, перчим и выкладываем в форму. Сбрызгиваем лимонным соком.

Затем выкладываем нарезанный тонкими кружочками картофель.

Картофель немного солим. Сверху посыпаем нарезанной зеленью. Можно еще сверху смазать рыбу майонезом или сметаной, так блюдо получается сочнее.

Ставим форму в заранее разогретую духовку до 200 град. Готовим судака с картофелем 40-50 минут.

Судак запеченный с картофелем в духовке готов. Блюдо получается очень вкусным, а главное полезным.

Приятного Вам аппетита!