Минтай жареный в картофельной корке

Добавлено: 6-02-2013, 15:15, просмотров: 2751

Минтай жареный в картофельной корке

Состав:

Филе минтая - 1 кг.

Картофель - 0,5 кг.

Яйцо - 2 шт.

Мука, соль.

Минтай жареный в картофельной корке, рецепт с фото!

Нарезаем рыбу. Чистим и натираем на крупной терке картофель. Картофель отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.

Минтай жареный в картофельной корке

 Добавляем в натертый картофель яйца, соль и перемешиваем. Разогреваем сковороду, добавляем в нее подсолнечное масло. Обваливаем рыбу в муке, затем аккуратно прижимаем к рыбе картофельную массу и кладем на сковороду. Обжариваем с обеих сторон до полной готовности. Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()