Жареный картофель с грибами

Добавлено: 5-06-2013, 16:24, просмотров: 1188

Жареный картофель с грибами

Состав:

Картофель - 1 кг.

Шампиньоны - 500 г.

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика.

Соль.

Зелень.

Жареный картофель с грибами, пошаговый фото-рецепт!

Картофель чистим и нарезаем брусочками.

Жареный картофель с грибами

Грибы промываем в холодной воде и нарезаем.

Жареный картофель с грибами

Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистой корочки.

Жареный картофель с грибами

Теперь добавляем к луку шампиньоны и жарим минут 10. Периодически помешивая. Солим по вкусу.

Жареный картофель с грибами

Затем добавляем картофель, перемешиваем его с грибами.

Жареный картофель с грибами

Накрываем сковороду крышкой и жарим картофель с грибами на среднем огне минут 20-25. Солим по вкусу. В конце добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Жареный картофель с грибами

Жареный картофель с грибами готов! Перед подачей на стол добавьте в картофель мелко нарезанную зелень.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()