|
Состав: |
|
Помидоры - 4-5 шт. Шампиньоны - 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый - 100 гр. Соль, перец. |
||
Срезаем с помидоров верхушку. Чайной ложкой удаляем мякоть и семена.
Отварите грибы, затем мелко нарежьте, и пожарьте вместе с мелконарезанным репчатым луком. Теперь помидоры наполните жареными грибами с луком. Натрите на мелкой терке сыр и положите сверху на начинку. Затем поставьте фаршированные помидоры с грибами в микроволновку на 5 минут (или в духовку), чтобы сыр подплавился. Перед подачей на стол украсьте помидоры зеленью.
Приятного Вам аппетита!
