Гренки с яйцом к завтраку

Добавлено: 23-05-2013, 15:02, просмотров: 4681

Гренки с яйцом к завтраку

Состав:

Белый хлеб - 2 кусочка.

Яйцо - 2 шт.

Соль.

Зелень.

 

Куриные крылышки маринованные в соевом соусе

Добавлено: 23-05-2013, 14:30, просмотров: 2829

Куриные крылышки маринованные в соевом соусе

Состав:

Куриные крылышки - 1 кг.

Соевый соус - 300 мл.

Чеснок - 4-5 зубчиков.

Соль, перец.

 

Беляши с мясом

Добавлено: 19-05-2013, 16:05, просмотров: 16471

Беляши с мясом

Состав:

Для теста:

Молоко - 380 мл.

Дрожжи сухие - 10 г.

Мука - 650-700 г.

Сахарный песок - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сливочное масло - 80 г.

 

Для начинки:

Фарш - 600 г.

Лук репчатый - 2 шт.

Соль, перец.

 

Как приготовить дрожжевое тесто?

Добавлено: 19-05-2013, 15:15, просмотров: 4736

 

Куриные ножки в сметанном соусе

Добавлено: 19-05-2013, 14:43, просмотров: 8451

Куриные ножки в сметанном соусе

Состав:

Куриные ножки - 1 кг.

Сметана - 500 г.

Чеснок - 3-4 зубчика.

Лук репчатый - 2 шт.

Укроп - 1 пучок.

Соль, перец.

 

Чесночные булочки к супу

Добавлено: 16-05-2013, 15:05, просмотров: 7014

Чесночные булочки к супу

Состав:

Для теста:

Молоко - 250 мл.

Мука - 400 г.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 6 г.

 

Начинка:

Сливочное масло - 70 г.

Чеснок - 7 зубчиков.

Зелень - 2 ст.л.

 

 

Бефстроганов из говядины

Добавлено: 16-05-2013, 14:16, просмотров: 4403

Бефстроганов из говядины

Состав:

Говядина - 800 г.

Репчатый лук  2 шт.

Сливочное масло - 50 г.

Мука -  1 ст.л.

Куриный бульон - 300 мл.

Сметана - 300 г.

Укроп - 40 г.

Соль, перец.

 

 

Куриные котлеты с сыром

Добавлено: 15-05-2013, 17:29, просмотров: 2879

Куриные котлеты с сыром

Состав:

Куриный фарш - 600 г.

Яйцо - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г.

Чеснок - 3 зубчика.

Панировочные сухари.

Соль, перец.

 

Мясо тушеное с овощами

Добавлено: 13-05-2013, 17:05, просмотров: 3116

Мясо тушеное с овощами

Состав:

Свинина - 350 г.

Картофель - 5-7 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец.

 

Бризоль из фарша с сыром

Добавлено: 11-05-2013, 16:30, просмотров: 3801

Бризоль из фарша с сыром

Состав:

Фарш - домашний - 600 г.

Яйцо - 2 шт.

Репчатый лук - 1-2 шт.

Чеснок - 3 зубчика.

Сыр - 100 г.

Майонез.

Соль, перец.