Состав: |
||
Свинина - 500 гр. |
Рагу овощное со свининой, рецепт с фото!
Нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Кладём в сковороду нарезанное мясо, солим перчим и жарим на среднем огне минут 10. По истечению времени добавляем нашинкованные кабачки с помидорами.
Зальём рагу стаканом воды и оставим тушить с закрытой крышкой на 30 минут. Овощное рагу с мясом прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин!
Прятного Вам аппетита!