Состав: |
||
Свинина - 700 г. Картофель - 1 кг. Помидоры - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец. |
Свинина с картошкой в духовке, рецепт с фото!
Свинину нарезаем на порционные кусочки и отбиваем. Выкладываем мясо в форму, в которой мы будем готовить.
Свинину солим, перчим и посыпаем нарезанным репчатым луком.
Чистим и нарезаем тонкими кружочками картофель. Выкладываем картофель сверху на мясо с луком (примерно в 4 слоя). Картофель немного солим.
И последним слоем выкладываем нарезанные помидоры. Накрываем форму фольгой.
Ставим форму в заранее разогретую духовку до 200 град. и готовим примерно 40-50 минут.
Свинина с картошкой в духовке готова!
Приятного Вам аппетита!