Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

Добавлено: 3-04-2013, 14:16, просмотров: 8818

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

Состав:

Свинина б/к - 1 кг.

Майонез - 5-6 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Соль, перец, приправа для свинины.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом, пошаговый фото-рецепт.

Вымоем и высушим кусок свинины. В моем случае карбонат.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

 Нарезаем свинину на равные кусочки.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

 Каждый кусочек свинины отбиваем кухонным молоточком.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

 Выкладываем кусочки свинины в глубокую миску. Добавляем соль, перец, французские травы (приправу можно класть на свой вкус) и перемешиваем.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

 Теперь добавляем в мясо майонез и горчицу, хорошенько перемешиваем и оставляем на 3-4 часа для маринования.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

 Застилаем противень фольгой и выкладываем мясо.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом

Разогреваем духовку до 200 град. и ставим в нее противень со свининой. Готовим 45-50 минут.

Свинина запеченная в духовке под майонезно-горчичным соусом получается безумно вкусной и мягкой, попробуйте сами.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()