Свинина с картошкой в духовке

Свинина с картошкой в духовке, рецепт с фото!

Свинину нарезаем на порционные кусочки и отбиваем. Выкладываем мясо в форму, в которой мы будем готовить.

Свинину солим, перчим и посыпаем нарезанным репчатым луком.

Чистим и нарезаем тонкими кружочками картофель. Выкладываем картофель сверху на мясо с луком (примерно в 4 слоя). Картофель немного солим.

И последним слоем выкладываем нарезанные помидоры. Накрываем форму фольгой.

Ставим форму в заранее разогретую духовку до 200 град. и готовим примерно 40-50 минут.

Свинина с картошкой в духовке готова!

Приятного Вам аппетита!