Состав: |
||
Картофель – 1 кг. Соль. |
Драники картофельные, пошаговый фото-рецепт!
Моем и чистим картофель.
Теперь натираем картофель на крупной терке. Добавляем яйцо, соль и хорошенько перемешиваем.
Добавляем в натертый картофель несколько ложек муки и перемешиваем. Теперь аккуратно столовой ложкой выкладываем картофельную массу в разогретую сковороду.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Жареные картофельные драники лучше подавать на стол со сметаной. Есть их лучше горячими.
Приятного Вам аппетита!