Драники картофельные

Драники картофельные, пошаговый фото-рецепт!

Моем и чистим картофель.

Теперь натираем картофель на крупной терке. Добавляем яйцо, соль и хорошенько перемешиваем.

Добавляем в натертый картофель несколько ложек муки и перемешиваем. Теперь аккуратно столовой ложкой выкладываем картофельную массу в разогретую сковороду.

Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Жареные картофельные драники лучше подавать на стол со сметаной. Есть их лучше горячими.

Приятного Вам аппетита!