Храните кофе в стеклянной посуде или в металлической банке хорошо закрытой крышкой. Храните кофе в прохладном месте.
Кофейные зёрна не следует размалывать слишком мелко. Слишком мелко размолотый кофе проходит через фильтр, и кофе получается мутным. А крупно размолотый кофе долго настаивается и теряет свой аромат.
Приготовленный кофе, следует сразу разливать по чашкам, иначе он настоится и придаст кофе горечь.
Придать кофе приятный ароматный вкус, поможет щепотка корицы.
