Состав: |
||
Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Замороженные шампиньоны - 400 гр. Репчатый лук - 1 шт. Лавровый лист- 2-3 шт.
|
Суп из замороженных шампиньонов, фото рецепт.
Для приготовления нам понадобится:
В кипящую воду добавить замороженные шампиньоны, посолить, поперчить и оставить вариться на 20 минут на среднем огне.
Теперь добавляем в кастрюлю, мелконарезанный репчатый лук, натертую мелко морковь, картофель нарезанный кубиками. Добавляем лавровый лист. Варим до готовности, минут 10-15. При подаче на стол в суп из замороженных шампиньонов добавьте зелень и сметанку.
Приятного Вам аппетита!