Суп из замороженных шампиньонов

Суп из замороженных шампиньонов, фото рецепт.

Для приготовления нам понадобится:

В кипящую воду добавить замороженные шампиньоны, посолить, поперчить и оставить вариться на 20 минут на среднем огне.

Теперь добавляем в кастрюлю, мелконарезанный репчатый лук, натертую мелко морковь, картофель нарезанный кубиками. Добавляем лавровый лист. Варим до готовности, минут 10-15. При подаче на стол в суп из замороженных шампиньонов добавьте зелень и сметанку.

Приятного Вам аппетита!