|
Состав: |
|
Лаваш - 1 шт. Листья салата - 1 уп. Куриные ножки - 3-4 шт. Помидоры свежие - 3 шт. Сыр - 70 гр. Батон 1/4. Сметана - 100 гр. Майонез - 100 гр. Чеснок - 3-4 дольки. |
||
Ролл "Цезарь" с курицей по-домашнему, пошаговый рецепт с фото!
Для начала отварим в соленой воде с лавровым листиком куриные ножки. Также можно использовать вместо ножек, куриное филе. И можно мясо не варить, а пожарить, тут кто как любит.
Пока курица готовится, делаем соус для Цезарь ролла. Смешиваем сметану с майонезом и добавляем пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.
Когда курица будет готова, остужаем ее и отделяем мясо от костей.
Теперь собираем Цезарь ролл. На развернутый лаваш кладем листья салата.
Сверху кладем курицу.
Теперь нарезанные тонкими ломтиками помидоры.
Смазываем все соусом.
Посыпаем натертым сыром.
И сухариками. Сухарики готовятся очень просто, нарезаем батон на кубики, кладем на противень в заранее разогретую духовку. Готовим пока сухарики не подсушатся и не подрумянятся, у меня это занимаем минут 15 в среднем.
Заворачиваем ролл.
Нарезаем.
"Цезарь" ролл по-домашнему, готов.
Приятного Вам аппетита!
