Состав: |
||
Свинина (карбонат) - 1 кг. Сыр твердый - 100 г. Майонез - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Чеснок - 3 зубчика. Соль, перец. |
Свиные рулетики с сыром, пошаговый фото-рецепт!
Свинину нарезаем толщиной примерно 1-1,5 см. Затем каждый кусочек отбиваем.
Смешиваем в миске майонез, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
Свинину солим, перчим и смазываем с одной стороны соусом. С края кладем кусочек сыра.
Затем сворачиваем в рулет и закрепляем двумя зубочистками. Так поступаем с каждым кусочком свинины.
Теперь свиные рулетики обжариваем с обеих сторон около 10 минут.
Свиные рулетики выкладываем в форму и накрываем фольгой. Ставим форму с рулетиками в заранее разогретую духовку.
Готовим рулетики еще 20-30 минут. Время готовки зависит от их размера.
Свиные рулетики с сыром готовы!
Приятного Вам аппетита!