Состав: |
||
Куриная грудка - 1,5 кг. Яйцо - 3 шт. Панировочные сухари -1 уп. Мука, соль, перец.
|
Шницель из курицы, пошаговый фото-рецепт.
Куриную грудку вымоем и высушим.
Нарезаем грудку на равные кусочки.
Теперь отбиваем. Солим и перчим.
Разогреваем сковороду с маслом. Обваливаем грудку в муке.
Затем в яйце.
И в панировочных сухарях. Кладем в разогретую сковороду.
Жарим шницель из курицы с обеих сторон около 20-25 на среднем огне, до образования золотистой корочки.
Приятного Вам аппетита!