Пончики

Добавлено: 28-01-2013, 17:20, просмотров: 1277

Состав:

Дрожжи  - 10 гр.
Молоко – 200 гр.
Яйцо – 3 шт.
Сахарный песок – 50 гр.
Мука – 300 гр.

Растворяем дрожжи в молоке, затем добавляем муку, сахар, 3 яичных желтка и соль. Всё это хорошо вымешиваем до появления пузырьков. Тесто поставить на 30 минут в тёплое место. Оставшиеся белки взбить в крепкую пену и добавить в тесто.

Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске, так чтобы оно не прилипало к рукам. Сделать из него фигурки и начинать жарить.

Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()