Состав: |
||
Мука - 2 стакана. Сахарный песок - 1/2 стакана. Сметана 20% - 200 гр. Сгущенное молоко - 200 гр. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. |
Кексы на сгущенке, рецепт с фото.
В глубокой миске смешиваем яйца и сахар, а затем взбиваем.
Добавляем сметану, сгущенное молоко, продолжаем взбивать. Теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем до однородной массы.
Смазываем формочки маслом и выкладываем в них тесто.
Ставим кексы на сгущенке в заранее разогретую духовку. Выпекаем при 200 град. примерно 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой (если на зубочистке тесто не остается, то кексы готовы).
Готовые кексы на сгущенке можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!