Котлеты из куриного фарша

Добавлено: 28-04-2013, 13:41, просмотров: 1357

Котлеты из куриного фарша

Состав:

Куриный фарш - 500 г.

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Батон - 3 дольки.

Молоко - 200 мл.

Соль, перец.

Котлеты из куриного фарша, пошаговый фото-рецепт!

Размочим кусочки батона в молоке.

Котлеты из куриного фарша

Затем батон измельчим и добавим в куриный фарш. Также к фаршу добавим мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец.

Котлеты из куриного фарша

Все тщательно перемешаем.

Котлеты из куриного фарша

Сформируем котлетки. У меня получилось 8 шт.

Котлеты из куриного фарша

Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корочки в течение 10-15 минут.

Котлеты из куриного фарша

Затем накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и жарим котлеты еще минут 10. Главное не пережарьте, а то котлетки получатся сухими, а не сочными и нежными!

Котлеты из куриного фарша готовы!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Вы также можете выполнить быстрый вход через социальные сети:

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
ВКонтакте
FaceBook ()