Для теста:

Майонез - 250 г.

Сметана - 250 г.

Яйца - 3 шт.

Мука - 320-350 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль.

Для начинки:

Свинина - 400 г.

Картофель - 400 г.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Соль, перец.

Сливочное масло - 200 г.

Сахарный песок - 150 г.

Яйца - 2 шт.

Овсяные хлопья - 150 г.

Мука - 170-200 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.