Состав: |
||
Куриные крылышки – 1 кг. |
В первую очередь делаем кляр. Взбиваем яйца вместе с пивом, добавляя при этом небольшими порциями муку. Масса должна получиться однородной. Куриные крылышки в кляре хорошенько натираем смесью из соли и красного перца, затем обмакиваем в кляр, опускаем в сковороду с раскалённым маслом и обжариваем.
Если вы хотите пригласить гостей и попить пиво, приготовленные вами куриные крылышки в кляре подойдут как нельзя кстати.
Приятного Вам аппетита!