Фарш – 1 кг. (Говядина + свинина)
Яйцо отварное – 5-6 шт.
Твердый сыр - 150 гр.
Белый хлеб - 2-3 кусочка.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко, соль, перец.