Главная > Вторые блюда > Ролл Филадельфия

Ролл Филадельфия


10-07-2013, 13:15. Разместил: Oksana

Ролл "Филадельфия" по-домашнему, пошаговый фото-рецепт!

Для приготовления ролла "Филадельфии", нам понадобится:

Ролл Филадельфия

В оригинале для ролла используется сыр Филадельфия, но сыр "Nanura" дешевле и его чаще встретишь в магазине. Он такой же вкусный и не портит вкус ролла.

Отвариваем рис. Когда рис остынет, добавим в него рисовый уксус.

Макису (бамбуковую циновку) обернем в пищевую пленку.

Половину листа нори кладем на макису, а сверху слоем выкладываем рис (около 70г).

Ролл Филадельфия

Затем переверните нори рисом вниз. При помощи ложки положите сыр "Natura".

Ролл Филадельфия

Рядом с сыром положите нарезанный соломкой огурец.

Ролл Филадельфия

Теперь плотно заверните ролл.

Ролл Филадельфия

Ролл Филадельфия

Уложите рыбу сверху на ролл и еще раз накройте рыбу ковриком и плотно прижмите.

Ролл Филадельфия

Перенесите ролл на разделочную доску и смоченным водой ножом нарежьте ролл на 8 частей.

Ролл "Филадельфия" готов. Подавайте ролл с соевым соусом, васаби и имбирем.

Приятного Вам аппетита!


Вернуться назад