Томатный суп с чечевицей

Томатный суп с чечевицей, пошаговый фото-рецепт!

Нам понадобится:

Баранину кладем в кастрюлю (2-2,5л) заливаем холодной водой и варим до готовности. Солим.

Пока варится бульон, чистим и нарезаем овощи. Чеснок мелко нарезаем, а томаты очищаем от кожицы и измельчаем.

Когда бульон будет готов, добавляем в суп чечевицу. Варим до полуготовности. Затем добавляем нарезанные овощи.

Варим минут 15 и добавляем измельченные томаты с томатным соком. Солим и перчим по вкусу.

Варим еще 10 минут, добавляем чеснок. Снимаем суп с чечевицей с огня и оставляем минут на 15 настояться.

Томатный суп с чечевицей готов, перед подачей на стол украсьте суп зеленью.

Приятного Вам аппетита!