Бори-бори

Бори-бори, пошаговый рецепт с фото!

Для приготовления бори-бори нам понадобится:

Зерна кукурузы отделяем от заливки и добавляем в фарш. Перемешиваем.

Затем добавляем яйца, соль, молотый черный и красный перец, панировочные сухари. Хорошенько замешиваем, чтобы получилось пластичная масса.

Формируем из полученной массы биточки.

Обжариваем биточки на умеренном огне с обеих сторон до полной готовности, минут 15-20.

Бори-бори очень вкусное блюдо из Колумбии. Подавайте на стол это блюдо горячим.

Приятного Вам аппетита!