Котлета по-киевски

Котлета по-киевски, пошаговый рецепт с фото!

Разминаем вилкой размягченое масло, желток и нарезанную зелень.

Куриное филе отбиваем в ровный пласт.

На середину филе кладем начинку.

Края филе соединяем над маслом. 

Каждую котлету посолите, смочите во взбитом яйце и запанируйте в сухарях.

Обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно 4-5 минут.

Теперь выкладываем котлеты по-киевски в форму и выпекаем в духовке еще минут 20-25.

Котлеты по-киевски готовы!

Приятного Вам аппетита!