Овощное рагу с курицей в духовке

Овощное рагу с курицей в духовке, пошаговый фото-рецепт!

Нам понадобится:

Филе куры я заранее мариновала с чесноком. Вы можете использовать как маринованное, так и просто филе. Выкладываем куриное филе в форму.

Промываем овощи в холодной воде и чистим.

Первым слоем кладем нарезанную на кружочки морковь.

Затем нарезанные кабачки.

Нарезанные помидоры.

Репчатый лук, нарезанный кольцами.

И нарезанный перец.

Сверху немного солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом. Поливаем оливковым маслом. Накрываем форму фольгой.

Ставим овощное рагу с курицей в духовку. Готовим при 220 град. 25 мин. Затем снимаем фольгу и готовим еще 15-20 минут.

Овощное рагу с курицей в духовке готово! Блюдо получается очень вкусным и полезным!

Приятного Вам аппетита!