Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром, пошаговый фото-рецепт!

Для начала приготовим начинку. Грибы и репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до готовности. Солим по вкусу.

Теперь нам понадобится куриная грудка. От одной грудки получается 2 куска грудинки.

Куриную грудку надрезаем вдоль, старясь не порезать насквозь.

Каждый кусок немного отбиваем. Солим и перчим.

Выкладываем на мясо обжаренные грибы и сыр.

Заворачиваем в рулет и обматываем ниткой. Получившиеся рулетики с грибами обмакиваем в яйце, а затем в панировочных сухарях.

Обжариваем куриные рулетики с обеих сторон до золотистой корочки.

Обжаренные рулетики кладем в емкость и ставим в заранее разогретую духовку.

Готовим при 180 град. 25-30 минут.

Куриные рулетики с грибами и сыром готовы.

Приятного Вам аппетита!