Фаршированные кабачки с мясом в духовке

Фаршированные кабачки с мясом в духовке, пошаговый фото-рецепт.

Вымоем кабачки.

Теперь разрежем их пополам.

Аккуратно ножом вырежем сердцевину кабачков и чайной ложкой очистим ее.

Теперь приготовим начинку. Обжарим фарш с нарезанным репчатым луком 15 минут. Солим, перчим.

Нарезаем мелко помидоры и болгарский перец. Добавляем их в фарш, и жарим еще минут 10.

Получившейся начинкой фаршируем кабачки.

Натираем на мелкой терке сыр и добавляем сверху на кабачки.

Фаршированные кабачки с мясом ставим в духовку и готовим 35-40 минут. Готовые кабачки украсим зеленью.

Приятного Вам аппетита!