Салат "Цезарь" с курицей по-домашнему

Салат "Цезарь" с курицей по-домашнему рецепт с фото!

Потрясающий рецепт салата "Цезарь" для праздничного стола, муж сказал, что салат мировой!  

Состав рецепта на две тарелки салата, одного салата, как показывает практика, оказывается мало. В одной тарелке примерно 4 порции получается.

Поэтому делим полученные продукты на два салата.

Отвариваем яйца.

 Обжариваем нарезанное куриное филе, не забываем посолить и поперчить.

Нарезаем на сухарики батон.

Затем сушим сухари для салата "Цезарь" по-домашнему в духовке, минуток 20 при 180 градусов.

Пока остывает курочка и сухарики, делаем соус. Смешиваем сметану с майонезом и добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Теперь собираем салат. Нарезаем листья салата или рвем руками.

Сверху выкладываем курицу.

Нарезанный помидорчик.

Смазываем все соусом и сверху посыпаем мелко нарезанным яйцом.

Посыпаем натертым сыром.

Салат готов. Перед подачей на стол в салат "Цезарь" по-домашнему добавляем сухарики!

 Приятного Вам аппетита!