Главная > Гарниры > Овощи запеченные в духовке
Овощи запеченные в духовке26-06-2013, 13:45. Разместил: Oksana |
Овощи запеченные в духовке, пошаговый фото-рецепт! Нам понадобится: Овощи промываем в холодной воде, чистим и нарезаем. Теперь выкладываем слоями в форму для запекания. Первый слой картофеля, нарезанного кружочками. Солим немного. Затем нарезанные баклажаны. Нарезанные баклажаны предварительно замочите в холодной подсоленной воде на 15 минут. Потом нарезанную морковь и репчатый лук. Слой кабачков. Нарезанные толщиной примерно 5 мм. Слой нарезанного болгарского перца. И последний слой, нарезанные кружочками помидоры. Солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом. Поливаем овощи оливковым маслом. Накрываем овощи фольгой. Готовим примерно 40-45 минут. Овощи запеченные в духовке готовы. Подавайте овощи на стол со сметаной. Запеченные овощи можно подавать к столу как гарнир, так и цельное блюдо! Приятного Вам аппетита! Вернуться назад |