Творожные пончики (жареные)

Выложите творог в миску, добавьте яйцо, сахар, соду, муку и тщательно всё перемешайте. Теперь сделайте шарики. Если смесь прилипает к рукам, намочите руки.

 Теперь разогрейте в небольшой кастрюльке или миске подсолнечное масло. Когда масло разогреется, жарьте пончики на слабом огне до золотистой корочки. Творожные пончики получаются воздушными и очень вкусными.

Когда пончики немного остынут, посыпьте их сахарной пудрой, так получается ещё вкуснее. Просто пальчики оближешь.

Приятного Вам аппетита!