Главная > Выпечка и десерты > Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте


12-07-2013, 14:12. Разместил: Oksana

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото!

Нарезаем и обжариваем репчатый лук до золотистой корочки.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Затем к луку добавляем нарезанные шампиньоны.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Жарим на среднем огне около 15 минут. Солим, перчим по вкусу.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Также нарезаем мелко филе куры и жарим до готовности, минут 15-20. Не забываем посолить.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Когда грибы и курица будут готовы, выкладываем их в одну емкость и перемешиваем.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

На дно формы выкладываем слоеное тесто.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Сверху ровным слоем кладем начинку.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Смешиваем венчиком молоко с яйцами. Получившуюся смесь выливаем на пирог.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Посыпаем пирог натертым на крупной терке сыром.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Ставим пирог с грибами и курицей в заранее разогретую духовку. Выпекаем при 180-190 град. 40 минут.

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте готов. Получается очень вкусно и сытно!

Приятного Вам аппетита!

 


Вернуться назад