Главная > Выпечка и десерты > Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте
Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте12-07-2013, 14:12. Разместил: Oksana |
Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото! Нарезаем и обжариваем репчатый лук до золотистой корочки. Затем к луку добавляем нарезанные шампиньоны. Жарим на среднем огне около 15 минут. Солим, перчим по вкусу. Также нарезаем мелко филе куры и жарим до готовности, минут 15-20. Не забываем посолить. Когда грибы и курица будут готовы, выкладываем их в одну емкость и перемешиваем. На дно формы выкладываем слоеное тесто. Сверху ровным слоем кладем начинку. Смешиваем венчиком молоко с яйцами. Получившуюся смесь выливаем на пирог. Посыпаем пирог натертым на крупной терке сыром. Ставим пирог с грибами и курицей в заранее разогретую духовку. Выпекаем при 180-190 град. 40 минут. Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте готов. Получается очень вкусно и сытно! Приятного Вам аппетита!
Вернуться назад |