Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой, пошаговый рецепт с фото!

Нам понадобится:

Смешиваем в миске сметану и майонез. Добавляем яйца, соль и перемешиваем.

Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.

Тесто должно получиться мягким, но густоватым.

Теперь сделаем начинку для пирога. В глубокую емкость кладем нарезанное мелко мясо. Мясо можно выбирать любое на ваш вкус.

К мясу кладем нарезанный небольшими кубиками картофель.

И мелко нарезанный репчатый лук.

Солим, перчим и все хорошенько перемешиваем.

В смазанную маслом форму выкладываем половину теста. Руки лучше смочить водой, так тесто не будет прилипать к рукам. Сверху кладем начинку.

На начинку аккуратно выкладываем оставшееся тесто.

Ставим пирог с мясом и картофелем в заранее разогретую духовку. Выпекаем пирог при 180-190 град. 60-70 минут.

Пирог с мясом и картошкой лучше есть горячим. Благодаря тесту, пирог получается очень нежным и вкусным. Поверьте, это очень вкусный пирог, попробуйте сами.  

Приятного Вам аппетита!