Чесночные булочки к супу

Чесночные булочки к супу, пошаговый фото-рецепт!

Просеиваем в глубокую миску муку и добавляем дрожжи.

Вливаем к муке теплое молоко (молоко обязательно должно быть теплым, но не горячим). Также добавляем, соль, сахар и растительное масло.

Вымешиваем тесто.

Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место без сквозняков на 40 минут. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

Готовое тесто разделяем на 8 частей и делаем из него шарики.

Накрываем полотенцем и оставляем на полчаса. Булочки должны подняться.

Пока булочки поднимаются, сделаем начинку. Смешаем размягченное сливочное масло с нарезанной мелко зеленью и чесноком.

Теперь делаем в каждой булочке надрез, и кладем начинку.

Ставим чесночные булочки в разогретую духовку. Выпекаем 15 минут.

Чесночные булочки к супу готовы! Подавайте к столу горячими!

Приятного Вам аппетита!