Торт "Кофейный"

Торт Кофейный, пошаговый фото рецепт.

Заранее разогрейте духовку до 180 градусов.

Теперь сделаем коржи. Для этого просеиваем муку в глубокую миску.

Добавляем в муку какао, разрыхлитель, яйца, молоко и подсолнечное масло. Взбиваем все миксером.

Получившееся тесто делим на две части. Каждую часть заливаем в форму для выпекания, и готовим в духовке 10-15 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой, или спичкой.

Готовые коржи оставляем остывать. Теперь делаем крем для торта. Разводим кофе с водой. Сливки взбиваем с сахаром до стойких пиков. Добавляем разбавленное кофе в сливки и еще немного взбиваем.

Теперь собираем Кофейный тортик. Кладем первый корж на тарелку и смазываем его кремом.

Второй корж кладем сверху, и также смазываем сливками.

Последний штрих. Посыпаем кофейный торт натертым шоколадом, и ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Кофейный тортик готов!

Приятного Вам аппетита!