|
Состав: |
|
Свинина - 1 кг. Шампиньоны - 0,4 кг. Помидор свежий - 2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Сыр твердый - 0,2 кг. Майонез, соль. |
||
Свинина запеченная с грибами под сыром, пошаговый фото-рецепт!
Кусок свинины вымоем и высушим. Затем нарезаем и отбиваем.
Каждый кусок свинины солим, и обжариваем с обеих сторон около 5 минут. На противень стелим фольгу и выкладываем свинину. Каждый кусок смазываем майонезом, а сверху выкладываем жареные шампиньоны. Как жарить шампиньоны смотрите здесь.
Теперь на каждый кусок свинины кладем дольку помидора, немного репчатого лука и посыпаем натертым сыром.
Противень с мясом ставим в разогретую духовку на 40-45 минут. Свинина запеченная с грибами под сыром получается очень вкусным и сытным блюдом!
Приятного Вам аппетита!
