Для бисквита:

Яйца - 3 шт.

Сахарный песок - 200 г.

Сметана - 20% - 200 г.

Мука - 350 г.

Сода - 1/3 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1/2 ч.л.

Для начинки.

Клубника, киви.

Сливки 33% - 600-700 мл.

Сахарная пудра - 150 г.

Тарталетки - 9 шт.

Сливки 33 % - 250 мл.

Сахарная пудра - 50 г.

Вареная сгущенка - 150 г.

Ягоды для украшения.

Для теста:

Молоко - 380 мл.

Дрожжи сухие - 10 г.

Мука - 650-700 г.

Сахарный песок - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сливочное масло - 80 г.

Для начинки:

Фарш - 600 г.

Лук репчатый - 2 шт.

Соль, перец.

Для теста:

Молоко - 250 мл.

Мука - 400 г.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 6 г.

Начинка:

Сливочное масло - 70 г.

Чеснок - 7 зубчиков.

Зелень - 2 ст.л.

Мука - 600 г.

Дрожжи сухие - 12 г.

Ванилин - 2 г.

Молоко - 250 мл.

Сахарный песок - 150 г.

Яйцо - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сливочное масло - 150 г.

Изюм - 150 г.

Слоеное бездрожжевое тесто - 400 гр.

Яблоки - 2-3 шт.

Желток - 2 шт.

Сахарный песок, корица молотая.

Сгущенка - 200 г.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Сливочное масло - 230 г.

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Мука - 2-2,5 стакана.

Творог - 250 г.

Сливочное масло - 130 г.

Мука - 280 г.

Сахарный песок - 5 ст.л.

Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Мука - 3,5 стакана.

Сметана - 200 г.

Сливочное масло - 100 г.

Яйца - 2 шт.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л.

Яйцо – 5 шт.
Сахарный песок – 1 стакан.
Мука – 1 стакан.
Яблоки – 3-4 шт.
Подсолнечное масло.