|
Состав: |
|
Сливочное масло - 200 г. Сахарный песок - 300 г. Мука - 200 г. Яйцо - 4 шт. Грецкие орехи - 150 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка.
|
||
Кекс с грецкими орехами, пошаговый фото-рецепт!
Кекс получается безумно вкусным и нежным, попробуйте сами!
Взбиваем размягченное масло с сахаром.
Затем добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать.
Теперь добавляем разрыхлитель, щепотку соли. Просеянную муку добавляем понемногу, продолжаем взбивать.
В получившиеся тесто засыпаем измельченные грецкие орехи ( я не люблю очень мелко измельчать, поэтому кладу наполовину измельченные орехи, но вы делайте так как вам больше нравится).
Теперь выкладываем тесто по формам. Форму наполняем примерно на 2/3.
У меня получилось 2 небольшие формы (23x10 см).
Ставим формы в заранее разогретую духовку до 180 град. Выпекаем кексы с грецкими орехами 45 минут. Готовность проверяйте спичкой или деревянной зубочисткой, если тесто не прилипает к спичке, значит кекс готов.
Когда кексы немного остынут посыпаем их сахарной пудрой.
Готовый кекс с грецкими орехами нарезаем и приступаем к чаепитию! 
Приятного Вам аппетита!
