Сливочный суп с лососем

Сливочный суп с лососем, пошаговый фото-рецепт!

Это очень вкусный супчик, попробуйте сами!

Филе лосося промываем в холодной воде и нарезаем на кубики.

Наливаем в кастрюлю (2 л) холодную воду и доводим до кипения. Немного солим. Чистим и нарезаем картофель с луком. Когда вода закипит, добавляем в нее нарезанный кубиками картофель.

Затем нарезанный репчатый лук.

Варим на среднем огне минут 10. Теперь добавляем в суп филе лосося и варим минут 5.

Добавляем в суп сливки, соль, перец по вкусу.

Доводим до кипения и снимаем сливочный суп с лососем с огня. Супчик готов!

Перед подачей на стол добавьте в сливочный суп с лососем нарезанную зелень.

Приятного Вам аппетита!