Главная > Вторые блюда > Гратен с курицей и картофелем
Гратен с курицей и картофелем1-10-2013, 13:34. Разместил: Oksana |
Гратен с курицей и картофелем, пошаговый фото-рецепт! Нам понадобится: Нарезаем куриную грудку и обжариваем на сковороде. Солим немного. Сливки выливаем в кастрюлю, добавляем соль, перец и нарезанный чеснок. Доводим до кипения и снимаем с огня. Картофель нарезаем на тонкие дольки. Выкладываем 1/2 картофеля в форму для запекания. Сверху поливаем подогретыми сливками. На картофель выкладываем жареную курицу. Курицу также поливаем сливками. Выкладываем оставшийся картофель и выливаем оставшиеся сливки. Ставим противень с гратеном в заранее разогретую духовку до 190-200 град. Готовим 40 минут. Затем достаем гратен с курицей и посыпаем натертым сыром.
Ставим в духовку еще на 10-15 минут, до образования золотистой корочки. Гратен с курицей и картофелем готов! Блюдо получается очень вкусным, попробуйте сами! Приятного Вам аппетита! Вернуться назад |