Кекс с грецкими орехами

Добавлено: 18-01-2014, 15:44, просмотров: 1335

Кекс с грецкими орехами

Состав:

Сливочное масло - 200 г.

Сахарный песок - 300 г.

Мука - 200 г.

Яйцо - 4 шт.

Грецкие орехи - 150 г.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка.

 

 

Холодец из свинины (студень)

Добавлено: 18-01-2014, 14:41, просмотров: 2591

Холодец из свинины (студень)

 

Состав:

Свиная нога – 2 шт.
Свинина на кости – 800 г.
Желатин для холодца – 1 пак.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1-2 шт.

Чеснок - 6-8 зубчиков.
Перец горошком, соль.

Зелень для украшения.

 

Салат с креветками, сыром и яйцом

Добавлено: 8-01-2014, 12:48, просмотров: 23919

Салат с креветками, сыром и яйцом

Состав:

Креветки - 400 гр.

Яйцо - 2 шт.

Сыр твердый - 70 гр.

Огурец свежий - 100 гр.

Майонез.

Соль по вкусу.

 

Мясной рулет из свинины в аэрогриле

Добавлено: 7-01-2014, 16:43, просмотров: 8187

Мясной рулет из свинины в аэрогриле

Состав:

Свинина (филе) - 1,5-1,8 кг.
Чеснок - 7-10 долек.
Майонез - 150 г.

Горчица - 2 ст.л.
Соль, перец, приправа для гриля.

 

Ветчинные рулетики с сыром и чесноком

Добавлено: 7-01-2014, 16:19, просмотров: 3317

Ветчинные рулетики с сыром и чесноком

Состав:

Ветчина - 0,5 кг.

Твердый сыр - 0,2 кг.

Отварное яйцо - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика.

Майонез, зелень.

 

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Добавлено: 7-01-2014, 15:56, просмотров: 4038

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Состав:

Лаваш - 2 шт.

Красная рыба с/с - 200гр.

Плавленный сыр - 100 гр.

Листья салата, зелень.

 

Котлета по-киевски

Добавлено: 27-12-2013, 14:22, просмотров: 920

Котлета по-киевски

Состав:

Куриное филе - 4 шт.

Масло сливочное - 160 г.

Желток отварной - 2 шт.

Укроп - 1 пуч.

Яйцо - 1 шт.

Сухари паноровочные.

Соль.

 

Домашние котлеты из фарша

Добавлено: 26-12-2013, 14:44, просмотров: 1667

Домашние котлеты из фарша

Состав:

Фарш домашний – 500 гр.
Яйцо – 1 шт.
Батон – 1/3.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко – 250 мл.
Соль, перец.

 

Кексы творожные

Добавлено: 29-10-2013, 17:20, просмотров: 1964

Кексы творожные

 

Состав:

Творог - 300 гр.
Маргарин - 200 гр.
Сахарный песок - 250 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 стакана.

Гашеная сода - 1/2 ст.л.

Соль - 1 щепотка.

 

Рассольник

Добавлено: 29-10-2013, 13:28, просмотров: 1132

Рассольник

Состав:

Говядина на кости - 700 г.

Перловка - 1стакан.

Лук репчатый - 200 г.

Морковь - 200 г.

Огурцы соленые - 300 г.

Рассол - 1 стакан.

Томатная паста - 3-4 ст.л.

Зелень.

Соль, перец.