Свиные рулетики с сыром

Добавлено: 15-07-2013, 16:28, просмотров: 2098

Свиные рулетики с сыром

Состав:

Свинина (карбонат) - 1 кг.

Сыр твердый - 100 г.

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика.

Соль, перец.

 

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Добавлено: 12-07-2013, 14:12, просмотров: 4169

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

 

Состав:

Слоеное тесто б/дрожжевое - 500 г.

Шампиньоны свежие - 400 г.

Филе куры - 400 г.

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 70 мл.

Яйца - 3 шт.

Сыр - 200 г.

Соль, перец.

 

Гуляш из говядины

Добавлено: 10-07-2013, 16:00, просмотров: 1587

Гуляш из говядины

Состав:

Говядина - 500 г.

Картофель - 5 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 3 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика.

Оливковое масло.

Соль, перец.

 

Салат с красной рыбой и картофелем

Добавлено: 10-07-2013, 15:01, просмотров: 7563

Салат с красной рыбой и картофелем

Состав:

Картофель - 4-5 шт.

Красная рыба с/с - 200 г.

Сыр твердый - 150 г.

Огурец свежий - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

 

Ролл Калифорния

Добавлено: 10-07-2013, 13:37, просмотров: 1751

Ролл Калифорния

Состав:

Рис для суши - 400 г.

Рисовый уксус - 2 ст.л.

Крабовое мясо - 150 г.

Икра летучей рыбы (Тобико) - 150 г.

Авокадо - 1 шт.

Листья нори.

 

Ролл Филадельфия

Добавлено: 10-07-2013, 13:15, просмотров: 1863

Ролл Филадельфия

Состав:

Рис для суши - 400 г.

Семга (форель) филе - 300 г.

Рисовый уксус - 2 ст.л.

Сыр "Natura" - 300 г.

Свежий огурец - 1 шт.

Листья нори.

 

Пирог с мясом и картошкой

Добавлено: 4-07-2013, 13:53, просмотров: 2932

Пирог с мясом и картошкой

Состав:

Для теста:

Майонез - 250 г.

Сметана - 250 г.

Яйца - 3 шт.

Мука - 320-350 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль.

Для начинки:

Свинина - 400 г.

Картофель - 400 г.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Соль, перец.

 

Овсяное печенье по-домашнему

Добавлено: 4-07-2013, 12:48, просмотров: 1539

Овсяное печенье по-домашнему

Состав:

Сливочное масло - 200 г.

Сахарный песок - 150 г.

Яйца - 2 шт.

Овсяные хлопья - 150 г.

Мука - 170-200 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

 

Куриная печень тушеная в сметане

Добавлено: 3-07-2013, 17:32, просмотров: 2132

Куриная печень тушеная в сметане 

Состав:

Куриная печень - 500 г.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Сметана 20% - 250 мл.

Зелень - 50 г.

Соль, перец.

 

Томатный суп с чечевицей

Добавлено: 28-06-2013, 14:17, просмотров: 1801

Томатный суп с чечевицей

Состав:

Чечевица - 150 г.

Баклажан - 1 шт.

Баранина - 250 - 300 г.

Морковь - 2 шт.

Перец "Ласточка" - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томаты в собственном соку - 1/2 бан.

Чеснок - 3 зубчика.