Кекс с грецкими орехами

Кекс с грецкими орехами, пошаговый фото-рецепт!

Кекс получается безумно вкусным и нежным, попробуйте сами!

Взбиваем размягченное масло с сахаром.

Затем добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать.

Теперь добавляем разрыхлитель, щепотку соли. Просеянную муку добавляем понемногу, продолжаем взбивать.

В получившиеся тесто засыпаем измельченные грецкие орехи ( я не люблю очень мелко измельчать, поэтому кладу наполовину измельченные орехи, но вы делайте так как вам больше нравится).

Теперь выкладываем тесто по формам. Форму наполняем примерно на 2/3.

У меня получилось 2 небольшие формы (23x10 см).

Ставим формы в заранее разогретую духовку до 180 град. Выпекаем кексы с грецкими орехами 45 минут. Готовность проверяйте спичкой или деревянной зубочисткой, если тесто не прилипает к спичке, значит кекс готов.

Когда кексы немного остынут посыпаем их сахарной пудрой.

Готовый кекс с грецкими орехами нарезаем и приступаем к чаепитию!  

Приятного Вам аппетита!