Торт Монастырская изба

Добавлено: 2-09-2013, 14:51, просмотров: 2247

Торт Монастырская изба

Состав:

Для теста:

 

Сливочное масло - 200 г.

Сметана 25% - 200 г.

Мука - 2,5-3 стакана.

Погашенная сода - 1 ч.л.

Ванилин - 1 ч.л.

Для начинки и крема:

 

Сметана 25% - 900 г.

Сахарная пудра - 180-200 г.

Грецкий орех - 1 стакан.

Вишня замороженная - 600 г.

 

Пирог с красной рыбой

Добавлено: 22-08-2013, 14:54, просмотров: 4438

Пирог с красной рыбой

Состав:

Майонез - 250 г.

Сметана - 250 г.

Яйца - 3 шт.

Мука - 320-350 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль.

Филе красной рыбы - 500 г.

Репчатый лук - 2 шт.

 

Медовик со сметанным кремом

Добавлено: 11-08-2013, 15:56, просмотров: 5115

Медовик со сметанным кремом

Состав:

Для коржей:

 

Яйца - 3 шт.

Мед - 150 г.

Сливочное масло - 100 г.

Сахарный песок - 100 г.

Гашеная сода - 1,5 ч.л.

Мука - 350 г.

 

Для крема:

 

Сметана 20% - 550 г.

Сливки 33% - 200г.

Сахарный песок - 180 г.

Ванильный сахар - 10г.

 

 

Оладьи на кефире

Добавлено: 11-08-2013, 14:39, просмотров: 2512

Оладьи на кефире

Состав:

Кефир - 0.5 л.
Сахар - 4 ст. л.

Сметана - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 2-2,5 стакана.
Яйца - 1 шт.

 

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

Добавлено: 12-07-2013, 14:12, просмотров: 3829

Пирог с грибами и курицей в слоеном тесте

 

Состав:

Слоеное тесто б/дрожжевое - 500 г.

Шампиньоны свежие - 400 г.

Филе куры - 400 г.

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 70 мл.

Яйца - 3 шт.

Сыр - 200 г.

Соль, перец.

 

Пирог с мясом и картошкой

Добавлено: 4-07-2013, 13:53, просмотров: 2667

Пирог с мясом и картошкой

Состав:

Для теста:

Майонез - 250 г.

Сметана - 250 г.

Яйца - 3 шт.

Мука - 320-350 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль.

Для начинки:

Свинина - 400 г.

Картофель - 400 г.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Соль, перец.

 

Овсяное печенье по-домашнему

Добавлено: 4-07-2013, 12:48, просмотров: 1385

Овсяное печенье по-домашнему

Состав:

Сливочное масло - 200 г.

Сахарный песок - 150 г.

Яйца - 2 шт.

Овсяные хлопья - 150 г.

Мука - 170-200 г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

 

Смузи с бананом и яблоком

Добавлено: 19-06-2013, 14:43, просмотров: 12488

Смузи с бананом и яблоком

Состав:

Яблоки - 2 шт.

Бананы - 2 шт.

Молоко - 1 стакан.

 

Бисквитный торт с фруктами

Добавлено: 12-06-2013, 11:32, просмотров: 7566

Бисквитный торт с фруктами

Состав:

Для бисквита:

Яйца - 3 шт.

Сахарный песок - 200 г.

Сметана - 20% - 200 г.

Мука - 350 г.

Сода - 1/3 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1/2 ч.л.

Для начинки.

Клубника, киви.

Сливки 33% - 600-700 мл.

Сахарная пудра - 150 г.

 

 

Тарталетки с вареной сгущёнкой и сливками

Добавлено: 30-05-2013, 15:59, просмотров: 3798

Тарталетки с вареной сгущёнкой и сливками

Состав:

Тарталетки - 9 шт.

Сливки 33 % - 250 мл.

Сахарная пудра - 50 г.

Вареная сгущенка - 150 г.

Ягоды для украшения.